Категорія: Рецепти

Пиріг зі сливами на кефірі: соковита домашня випічка без зайвого клопоту Пиріг зі сливами на кефірі — це той рідкісний випадок, коли десерт вдається навіть у господарки, яка рідко підходить до духовки. Тісто на кефірі виходить м’яким, трішки вологим, з приємною кислинкою, а сливи під час випікання віддають сік і перетворюються на густу, ароматну начинку.…

Олів’є — це страва, яка майже завжди приходить не сама. За нею тягнеться настрій свята, шум на кухні, запах вареної картоплі, миска горошку, хрумкі огірки й та сама вічна суперечка: різати кубиками дрібніше чи лишити “по-людськи”, аби було що жувати? І знаєте що? Саме в цьому його чарівність. Олів’є не прикидається ресторанним шедевром. Він домашній,…